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在家这一段时间学会了不少美食,今天给你分享这四道

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本文摘要:菠萝油条虾作法:1、将菠萝和现炸好的油条小块条,同装盘中一侧。2、把码味后的青虾,白布烘脆皮糊,下油锅炸熟,捞起装有在盘中另一侧。3、净锅敲少许油,下橙汁烧开后放进白糖,高汤成甜酸味汁,起锅拌在包好的菠萝油条虾上边,马利亚上爆米花即成。多味砂锅材料:猪肘肉、带骨鸡肉各100克,鸡蛋两只,火腿肉、菜心各25克,葱段、姜片各少许。 盐、味精、酱油、绍酒、菜油、清汤各适度。作法:1、把猪肘肉和带骨鸡肉均切茁壮方条,放进热水锅中焯水,捞起放进砂锅内。

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菠萝油条虾作法:1、将菠萝和现炸好的油条小块条,同装盘中一侧。2、把码味后的青虾,白布烘脆皮糊,下油锅炸熟,捞起装有在盘中另一侧。3、净锅敲少许油,下橙汁烧开后放进白糖,高汤成甜酸味汁,起锅拌在包好的菠萝油条虾上边,马利亚上爆米花即成。多味砂锅材料:猪肘肉、带骨鸡肉各100克,鸡蛋两只,火腿肉、菜心各25克,葱段、姜片各少许。

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盐、味精、酱油、绍酒、菜油、清汤各适度。作法:1、把猪肘肉和带骨鸡肉均切茁壮方条,放进热水锅中焯水,捞起放进砂锅内。2、鸡蛋蒸熟后剥壳,鲜血酱油,放进油锅中炸金黄色捞起,摆入砂锅边上。3、火腿肉、菜心均切成片,待用。

4、砂锅内放进清汤、绍酒、葱段、姜片、盐,大火烧进后改为小火调味至酥烂,放入葱段、姜片,放进火腿片、菜心略为熬一下才可上桌。


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